Omschrijving
80% Gros Manseng en 20% Chardonnay van IGP Landes van Domaine de Laballe. 'Sables Fauves' wordt het gebied ook wel genoemd, de benaming van de zanderige leemgrond. De concentratie aan geoxideerd ijzer geeft een specifieke frisheid en mineraliteit aan de wijn. Heerlijke terroirwijn met een mooie tweeslag in aromatische tonen van citrusvruchten, bergamot, kumquat, clementine en daarna exotisch fruit zoals ananas en maracuja. Slok met pit en een lange toch zachte afdronk. Erg lekker als aperitief, bij dikke gamba's en vlezige coquilles.
Château Laballe werd in 1820 gekocht door de familie Laudet. Na meer dan 20 jaar in de specerijenhandel in West-Indië gewerkt te hebben, besloot Jean Dominique Laudet zijn droom te verwezenlijken en zijn leven te wijden aan zijn grootse liefde, Armagnac, de oudst geproduceerde alcohol van Frankrijk. Tegenwoordig staat het domein nog steeds bekend voor haar heerlijke Bas Armagnacs en ondertussen ook de minerale en aromatische wijnen. Cyril Laudet en zijn vrouw Julie vormen ondertussen de 8ste generatie. Hij maakt wijnen waarin traditie en vernieuwing een mooie blend vormen en pure terroir wijnen creëren.
Domaine de Laballe ligt in het hart van Sud-Ouest, in Côtes de Gascogne, tussen Landes en Gers en verkreeg in 1981 zijn AOC-status. Het gebied bestaat uit diverse bodemtypes, waaronder alluviale gronden, leisteen, zilt en klei, gecombineerd met het Atlantische klimaat en de druivenrassen Colombard, Sauvignon Blanc en Ugni Blanc, wat tezamen zorgt voor knisperende wijnen met een rijk aromatisch pallet. De concentratie aan geoxideerd ijzer geeft frisheid en mineralen aan de wijn.
Land / Streek: Frankrijk / IGP Landes (Sud-Ouest)
Druivensoort: 80% Gros Manseng en 20% Chardonnay
In de wijngaard: Terroir van kleiachtige leem- en kiezelafzettingen op glooiende hellingen. Biologische landbouw
In de wijnkelder: Fermentatie en rijping op houten vaten.
In de wijnkelder: Fermentatie en rijping op houten vaten.
Keurmerk: biologisch
Veilig online betalen via
Uw betaling wordt veilig verwerkt. Wij bewaren uw betalingsgegevens niet en wij hebben geen toegang tot uw credit card informatie.