Maro 16 - Amber in Amphorae


Prijs:
€54,75

BTW inclusief Verzendkosten berekenen bij Afrekenen

Omschrijving

Maro (water) is de meest frisse oranje wijn in de natuurelementen range van Manuel. Verwacht geen bruut geweld als bij Fejro of Tero maar loepzuiver, verfijnd en juist elegantie voor 150 dagen schilcontact. Licht, fris en puur. Minimaal 4 uur van te voren decanteren (24 uur kan ook!).

Al sinds 1982 teelt de familie Ploder kwaliteitsfruit, nectar en wijn in ‘Vulkanland’, dat is in het zuiden van de Steiermark (Zuid-Oost Oostenrijk, vlak boven Maribor). Een gebied vol bergen en heuvels met een enorme diversiteit aan ondergronden.

In 2006 werden de eerste PIWI stokken aangeplant en begon de familie Ploder met biodynamisch boeren. Een jaar later al werden alle fruit- en wijngaarden volledig biodynamisch bewerkt.

De boerderij en omgeving kennen een enorme natuurlijke diversiteit, wat geweldige mogelijkheden biedt niet alleen nu maar ook in de toekomst. Doel is dat het bedrijf zo veel mogelijk in staat is om in zijn eigen behoefte aan meststoffen en hulpmiddelen te voorzien. De “levensaders van de boerderij” zijn de verschillende soorten landbouw. Dus: veeteelt, verbouwen van groenten, fruit en wijn, maar ook aanleggen en onderhouden van hagen, bossen, biotopen met vochtige en droge weiden, wildernisgebieden, opslag van regenwater, composthopen, kassen, kruidenterrassen, bijenkorven, kippenhokken, schaapskooien, zonne-energie en groente- en fruitopslag!

De verschillende ‘Essence From the Amphorae’ wijnen die Manuel maakt zijn absoluut bijzonder, zuiver en puur. Zo verbouwt hij bijvoorbeeld rabarber om er vervolgens een concentraat van te maken, dat over de wijngaarden gespoten wordt. Hierdoor hoeft er geen sulfiet toegevoegd te worden aan de wijn. Zelfs na 3 weken wordt de wijn niet ‘mousy’ en behoudt zijn mineralen en aroma’s. De harmonische wijze waarop Manuel Ploder en zijn familie (natuur-)wijn maken is van een bijzonder hoog niveau.

  • Land / streek: Oostenrijk / Styria-Vulkanland (Sud-Steiermark, Zuid-Oost Oostenrijk)
  • Druivensoort(en): 80% Grüner Veltliner, 20% Bronner
  • Keurmerk: DEMETER, biodynamisch & Vin Nature

Veilig online betalen via

American Express Apple Pay Google Pay iDEAL Maestro Mastercard PayPal Shop Pay Union Pay Visa

Uw betaling wordt veilig verwerkt. Wij bewaren uw betalingsgegevens niet en wij hebben geen toegang tot uw credit card informatie.

Vergelijkbare wijnen

Laatst bekeken wijnen